食・２０２１年

　ほぼ毎年行っている、ツーリングマップル掲載の釧路の和商市場です。今年もありました。カニ！カニ！カニ！です。身が詰まっていてとてもおいしかったです。また、初めて入る「和幸」の醤油ラーメンもおいしかったです。早くも小生は、来年以降は、ミソ、塩と食する予定です。

いつもの和商市場です。	3杯で1000円！！！。	おいしかったです。

和商市場にある、「和幸」です。	醤油ﾗｰﾒﾝおいしかったです。	和商市場のようすです。

　ツーリングマップル掲載の、道の駅「知床・らうす」にある、知床食堂です。NO１の、羅臼昆布羅～メンは以前に食したことがあるので、今回は、NO２の、知床前浜定食を食しました。2021年現在で、2,000円で、いい値段しますが、味は丁寧な造りでよかったです。

知床食堂です。	知床前浜定食です。	人気表。

　昨年からお世話になっている､富良野市の「富良野五郎ラーメン」店さんです。素朴で、質素な味がいいです。去年は味噌で、今年は醤油でした。来年は塩の予定です。歳とともに、素朴な味が好きになってきています。あなたもどうですかー。

富良野市の中心にあります。	今年は醤油ラーメン。	メニューも豊富です。

　麓郷にある「とみ川」店です。石臼挽き中華そばが有名です。独特な風味でした。結構にぎわっていました。

とみ川店です。	石臼挽き中華そばです。	看板です。

　R２７３日高国道の二風谷にある、「ドライブイン　ユーカラ」です。醤油ラーメンが個性あり、なんともいえない風味でした。大型ﾄﾚｰﾗｰ等駐車している店は穴場が多いと聞いていますが、その通りでした。早くも次回は、味噌、塩と食してみたいと思いました。

ドライブイン　ユーカラです。	醤油ラーメン。	大型ﾄﾚｰﾗｰ等多かったです。

　何と言っても、炭火の魔力です。遠赤外線でジワジワ焼き、水分を取っていきます。味は濃くなり、どんどんおいしくなります。最近は、素材の味を楽しむようになったのか、味付けコショウの量が減ってきました。焼いたそのままでも食することがあります。キャンプは極力炭火に限ります。

ツブ貝。	ホタテ。	イカ。

サンマ。	ホッケ。	ハタハタ。

富良野産ポークがうまかった！。	サイコロステーキ。	焼きちくわもうまし。

ガンバ！セイコーマート！

　フレーフレーセイコーマート！。北海道へ行くと、コンビニはほとんどセイコーマートと決めています。今年も、パスタ１１０円（税込み１１８円）でよかったです。本州では考えられないコスパです。アイス（氷菓）も安くておいしいです。なんで安くておいしいの！。来年も期待しています。