　　　おいしい食・BEST・２　　　　

厚岸は、釧路と根室の間にある都市です。

めでたく、おいしい食・BEST２に輝いたのは、
厚岸駅前のカニです。早朝、水揚されたてのカニを、
ボイラーでふかし、あっつあつのカニを
ふーふーいいながら食べました。

　これは、１９８０年代半ばだったと思います。
開陽台で連泊中、函転涙岬へ２年越しでいっていたのですが、なんといってもすごい霧で、
行くたびにふられていました。当時は今のような遊歩道もなく、熊がでてきそうな細い道だけでした。
　
　ある年、あるライダーが、千島海流が冷たいので、昼の温度差が霧を生じているので
朝早く行ったら、と聞き、さっそく朝早く出かけました。しかし、またもやだめで、もうこのやろーーといった感じでした。

そこで、近くの厚岸でやけ食いだーーと行ってみると、駅前のカニの、のぼりが目につき、
そこから湯気がでているではありませんか。

のぞいてみると、ボイラーから湯気がシューシューいいながら出ていて、店長さんが、
「今朝とったカニだよ、もうすぐできるよ」といってくれました。 　待つこと２０分、真っ赤になった花咲がにが大きなザルにあけられました。　「適当に食べていいよ」と店長さん。
　
　さっそく、大きめのカニを食べ始めました。
アッチーアッチーアッチチー、で熱くて始めは殻が取れませんでしたが、
カニばさみの使い方も教えてもらい、親指大のカニ肉も取れるようになりました。
まあー、ほくほくしておいしいこと、おいしいこと。
すし店、旅館等でもカニは食べていましたが、もう味が全然違います。
なんじゃこりゃーー。お土産にも ５匹（はいですか）いただき、全部でなんと3000円でした。
　１９９０年後半に復帰して行ってみましたが、もうそこには、そのお店はありませんでした。
残念です。でも、厚岸近辺にはこのようなお店が必ずあるはずです。探したら紹介します。期待していてください。

（と、思いきや、もうロシア等いろいろありそうです。もうないでしょうーー残念です。）

番外編

開陽台で滞在している時、根室方面への買い出しに行き、明るいうちからご覧の通りです。結構やってました。
１９９７年ツーリング等レポートを参照してください。

明るいうちからやってますーー。何時間やってるんでしょうねーー。

よく開陽台でお世話になったライダーさんと、根室、厚岸あたりに、カニ食べに行ったものです。
　穴場の店が多くて、すごくおいしかったんですよね。　でも最近行っていません。なにか今のカニの味、昔と違う気がします。

皆さんで、おいしいお店の情報交換しましょう。HP出品お待ちしています。

１９９０年ツーリング等レポートを参照してください。